如何選購食品真空包裝機，掌握這些就夠了
食品和我們的生活息息相關，我國作為一個美食大國，人們憑借著自己勤勞的雙手和智慧的頭腦研發了一道道美味可口的食物，新鮮的食物總是受到大家的歡迎，一些地方特色小吃為了能讓更多的人品嘗到，往往會對食物進行包裝，而食品真空包裝機就是常用的一款包裝設備，經過食品真空包裝機包裝后的食物，不僅能夠延長食物的保質期，而且經過包裝后的食物外型美觀，易于攜帶，這種食品真空包裝機也成為了目前食品常用的一種包裝形式了。那么對于食品真空包裝機，您又有多少了解呢，在食品真空包裝機的選購上，您又應該注意哪些方面呢？下面就來一一為您進行解答。
食品真空包裝機型號眾多，根據其功能可分為以下幾大類。
這款食品真空包裝機的外型是比較小的，放在工作臺上使用，它具有結構簡單，易于操作，體積小，重量輕等特點，一般適用于家庭使用，真空度較工業用食品真空包裝機差一些。
這款食品真空包裝機是工業用真空包裝機的中較小的一款機型，整機只有一個真空室，故稱為單室食品真空包裝機，它一般適用于門店或小型加工廠使用，它的抽真空度較臺式真空包裝機要高，但是工作產能是工業用食品真空包裝機中較低的一款機型。
單室食品真空包裝機的特點為:
1）關閉真空室后,可實現抽真空→充氣→熱封→向真空室導入大氣的自動循環,一般可以調節各工序的時間和熱封溫度,以適合不同的包裝要求。
2）結構較簡單,易于操作,體積較小,質量較輕。
3）單室真空包裝的包裝作業范圍與臺式大致相同。因其真空室較大,生產率略高,故比臺式應用范圍大。
這款雙室食品真空包裝機是食品加工企業常用的一款機型，整機擁有兩個真空室，故稱為雙室食品真空包裝機，這種雙室食品真空包裝機操作簡單，只需要將包裝好的物品依次擺放到真空室內，壓下上蓋，整機即可自動進行抽真空，一個真空室在進行抽真空的同時，可在另一個直空室內擺放物品，這樣一來，省去了等待抽真空的時間，工作產能是單室食品真空包裝機的兩倍。
雙室食品真空包裝機的特點為:
1）關閉真空室后,可實現抽真空→充氣→熱封→向真空室導入大氣的自動循環。對不同的包裝材料和不同的包裝要求,均可調整參數,能達到理想的包裝效果。
2）操作方便,一臺雙室食品真空包裝機可相當于兩臺單室機,但較兩臺單室機小,質量輕。因有兩個真空室,可輪番作業,使準備工作與包裝時間重合,因而較單室的工效提高,雖工作周期仍為15-16s,但排放包裝件的時間與自動循環時間重合,效率可提高。
滾動式食品真空包裝機又叫做輸送帶式真空包裝機，它是利用輸送帶作為包裝機的工作臺和輸送裝置。輸送帶可作步進運動,它的真空室蓋在輸送帶上方,平板在輸送帶下方,合攏時形成真空室,而輸送帶則夾在中間。輸送帶上有使包裝袋定位的擋板。只要將盛有包裝物品的包裝袋排放在輸送帶上,便可自動完成整個抽真空動作。
滾動式食品真空包裝機的特點為:
1）滾動式食品真空包裝機只有一個真空室,真空室可以做校大,熱封條尺寸也較長，因此可以用來包裝尺寸較大的物品,也適用于小袋大批量的包裝作業,可實施連續不斷循環的生產。
2）操作時只需將被包裝物品按袋排放在輸送帶上,便可自動完成循環。抽氣、充氣、封口時間、封口溫度均可預選,既可以按程序自動操作,又可單循環操作。
3）輸送帶可作0-45度的角度調整,使被包裝物品在傾斜狀態下完成包裝工作,故特別適用于包裝含有湯汁的物品,在傾斜狀態下包裝物品不易溢出袋外。
4）包裝袋熱封后,在一定的壓力狀態下經循環水冷,既可縮短冷時間,又可使封口平整牢固,這是一種國際流行的先進冷方法,其熱封質量通常優于室式真空包裝機。
5）真空室蓋的開閉由設備的傳動系統自動完成,可減輕操作者的勞動強度,又使開閉蓋時間恒定,可提高工效。
6）與室式真空包裝機相比,其自動化程度和生產率均較高。
7）閥、管道、傳動裝置等均為內置式,封閉在機器兩側的箱體內,結構緊湊,外形美觀,占地面積小,無須專門支撐,安裝調整甚為方便,移動也很輕巧。
8）輸送帶式真空包裝機能耗較大,有兩個電動機和減速裝置,因而總功耗多套帶動輸送帶運動的系統和自動開閉蓋機構。
拉伸膜真空包裝機是目前市場上自動化程度較高的一款機型，它整機集薄膜拉伸成型、裝填物料、抽真空、充氣、熱封、打碼/噴碼、分切等功能于一體在一臺機械設備上具備了一條包裝生產線的功能。該機型性能強、適用性廣、包裝形式多樣、工作效率高。
拉伸膜食品真空包裝機的特點為:
1）適用性廣。可包裝固體、液體、易碎品及軟硬物料等，可進行托盤包裝、泡罩包裝、貼體包裝及軟膜真空、硬膜充氣等包裝。
2）效率高、節省人工成本，包裝綜合成本低。整個包裝除裝填區外（部分不規則產品）均由機器自動完成。裝填工作可由人工或裝填機械完成。一些機型的包裝速率可到每分鐘12個工作循環以上。
3）符合衛生。當采用機械裝填時，在整個包裝過程中除需要一人操作設備控制面板（開機或設定程序）外，不需要其它人手操作。從包裝袋/盒制作到封裝一氣呵成，減少過渡性污染。如果采用可耐高溫的包裝材料，包裝后還可以高溫處理，從而延長產品的保質期。
六給袋式食品真空包裝機
給袋式食品真空包裝機是繼拉伸膜食品真空包裝機之后研發出一款全自動真空包裝機機型，它代替了傳統的手工包裝，為大型企業、中小規模企業實現了包裝自動化，操作人員只要將做好的一個一個的袋子，一次性將幾百個袋子放在設備的取袋部，設備機械抓會自動的取袋、列印日期、開袋、給計量裝置信號計量并落料、封口、輸出。客戶亦可依據產品包裝需求增設開門急停、自動投卡、異常排出等細節功能，包裝全過程無需人工作業，不僅為食品企業提高了生產效率，而且節約了人工費用及管理費用，降低了生產成本。
1）給袋式食品真空包裝機是采用的是PLC+人機界面控制系統，操作方面，性能穩定可靠，使用壽命也有了明顯的增長。
2）給袋式食品真空包裝機替代了手工包裝，為大型企業、中小規模企業實現了自動化包裝，提高整體的包裝工作效率。
3）給袋式食品真空包裝機的操作簡單便捷，操作人員只需將一定數量的包裝袋放在設備的取袋處，給袋式真空包裝機設備能夠自動的取袋、打印日期、開袋、給計量裝置信號計量并落料、封口、輸出。
4）給袋式食品真空包裝機損耗低，本機使用的是預制好的包裝袋，包裝袋圖案精美，封口質量好，從而提高了產品檔次。給袋式真空包裝機具有自動檢測功能，如不開袋或開袋不完整時，不加料，不熱封，袋子可再次利用，不浪費物料，為用戶節約生產成本。
5）給袋式食品真空包裝機包裝范圍廣泛，通過選擇不同的計量器（刮板計量、螺桿計量、多頭電腦組合秤），可以適用于液體、醬體、顆粒、粉末、不規則塊狀物等物料的包裝。
上面針對目前常用的幾款食品真空包裝機作了一個詳細的介紹，相信看過這些之后，您對于目前市場上存大的幾大食品真空包裝機類型也有了一個更加深刻的認識，對于食品真空包裝機的選擇上了，也有一個更加清晰的思路，不過對于某些特殊的食品，還是需要咨詢一個食品真空包裝機相關技術人員，他們可以給出一些與之相匹配的包裝方案，只有經過這樣的方式，才可以選購到更加適合的機型！
