全自動調味包裝機

   調味品是決定菜肴風味的關鍵原料。西餐調味品與中餐味品調味品迥然不同,而且有部分調味品是一些國家的土特產,我們不易見到。

目前我國西餐常用的調味品有鹽、糖、味精、辣醬油、醋精、番茄醬、香葉、黑胡椒、白胡椒、咖阻粉、辣椒粉、肉寇、酒類等等，調味品的需求量比較大，將調味品包裝起來不易受潮和沾染別的雜質，目前全自動調味品包裝機用得比較多，這臺全自動調味品包裝機指的是給袋式真空包裝機，可以實現自動投料、定量、抽真空、封口等多種不同功能，一起看看吧。

給袋式真空包裝機包括有可旋轉的包裝轉盤、包裝轉盤的邊緣均布有若干個與包裝轉盤連接的夾持爪，包裝轉盤的邊緣設有可與其上夾持爪配合的送袋機構、開袋機構及填料機構。

包裝轉盤的一側設有可旋轉的抽真空轉盤，抽真空轉盤的邊緣固設有若干個隨抽真空轉盤旋轉的抽真空機構，包裝轉盤與抽真空轉盤之間具有轉接工位。

該轉接工位處設有可將包裝轉盤上填充有食品的包裝袋轉移至抽真空機構中的轉接機構，抽真空轉盤處設有與各抽真空機構連接的真空泵。全自動給袋式真空包裝機提供了一種提高包裝效率、結構簡單、同步度高的全自動旋轉給袋式真空包裝機。

番茄醬是用新鮮西紅柿加工制成的,顏色赤紅,味較酸,保留鮮西紅柿的香氣。番茄醬一般是用來做調味和增加菜肴的艷麗色彩的,各式西菜都普遍使用,是西餐的重要調料之一。

番茄醬一直廣受喜愛,尤其在蔬菜淡季,更是調劑飲食的佳品。罐頭番茄醬開罐后就不宜在原罐中保存,以免氧化,可加同等體積的清水,并加適量的糖,用油在微火上熵至油色深紅,然后存放起來,隨時食用。這樣處理可使番茄醬色味具佳,也易保存。  

番茄沙司是番茄醬經進一步加工制成的調味汁,大都是瓶裝。番茄沙司呈稀棚狀,色深紅,味道酸甜適口。可直接入口,也可用于調味,西方人都喜歡食用。目前這些番茄醬和番茄沙司都可以全自動調味品包裝機實現自動灌裝和包裝。

辣醬油是用多種原料配制的調味品。深棕色,味道以辣、酸、域為主,并有多種調味品的芳香味。辣醬油在西餐中的作用與中餐中的醬油相似,是用途很廣的調味品之一，這種辣醬油袋裝和瓶裝的都有，都可以使用全自動調味品包裝機實現自動投料、自動包裝功能，節省人工的同時又提高了生產效率。

咖喱是英文Cury的譯音,是由多種香辛原料配制而成的調味品,起源于印度。咖喱粉色深黃,味香、辣,略苦,在西餐中廣為使用。目前我國的咖喱粉是以姜黃粉為主,與白胡椒、芫荽子、小茴香、柱皮、八角等配制而成的。這種咖喱粉用全自動調味品包裝機可以實現定量包裝，代替了手工稱重，非常方便。

胡椒是熱帶植物,我國南方有裁培,其漿果熟后變黑,稱為黑胡椒粒,去皮后稱為白胡椒粒,也可制成黑、白胡椒粉。胡椒粒和胡椒粉味道辛辣芳香,其中黑胡椒味道尤濃,是中西餐中普遍使用的調味品。香葉香葉是月桂樹的葉。

以上這些顆粒類和粉狀調味品，都可以使用全自動調味品包裝機，而且對于抽真空、封口等多種功能都可以選擇。

全自動調味品包裝機在包裝不同形態的產品前可以配備不同的投料器，以實現不同形態、狀態和性質的物料。