預(yù)包裝,臘腸真空包裝機(jī)你知道幾款?
臘腸顧名思義就是寒冬臘月吃的食物,但是臘腸之所以較這個(gè)名字這只是其中一個(gè)原因;據(jù)傳蘇東坡在江蘇的時(shí)候,有一天在欣賞夜景,看到有亮光,有位老者在火堆旁烤著什么東西,或許是人的八卦心釋然,就走過(guò)去詢問(wèn)老者,是在做什么,老者笑而不語(yǔ),等到烤好后,劈開(kāi)竹子,讓蘇東坡品嘗,蘇東坡品嘗后覺(jué)得味道還不錯(cuò),這就是臘腸的由來(lái);后來(lái)人們將肉灌入豬腸內(nèi),晾曬,留著冬天吃。
臘腸的吃法有很多種,可以做臘腸煲飯、炒臘腸等,但是臘腸雖然好吃,但是制作起來(lái)麻煩,食品廠家為了讓人們方便快捷的吃到臘腸,將臘腸做成預(yù)包裝的食品推向市場(chǎng),想要將臘腸做成預(yù)包裝的食品就需要包裝,包裝自然離不開(kāi)現(xiàn)在比較流行的包裝方式,真空包裝,真空包裝機(jī)就加入到了臘腸的包裝當(dāng)中。
對(duì)于可以包裝臘腸的真空包裝機(jī)其實(shí)是有多款的,有全自動(dòng)真空包裝機(jī)、以及半自動(dòng)的真空包裝機(jī),全自動(dòng)真空包裝機(jī)有給袋式包裝機(jī)以及拉伸膜包裝機(jī),對(duì)于包裝的真空包裝機(jī),可以用滾動(dòng)式包裝機(jī)也可以用雙室通用型包裝機(jī)。
那么對(duì)于這幾款設(shè)備如何選擇呢?對(duì)于想要實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)、又想省人工的企業(yè),可以選擇全自動(dòng)真空包裝機(jī)來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品包裝,像給袋式真空包裝機(jī)和拉伸膜包裝機(jī)是可以通過(guò)設(shè)備來(lái)進(jìn)行擺料、填充物料、抽真空、封口以及成品輸出的,包裝過(guò)程一次可以節(jié)省10幾個(gè)人工;對(duì)于這2款真空包裝機(jī)的區(qū)別則是:一是空間,拉伸膜包裝機(jī)對(duì)于廠地的長(zhǎng)度有要求,一般設(shè)備在6~8米左右,而給袋式真空包裝機(jī)則是對(duì)于高度有要求;該有一點(diǎn)則是,拉伸膜包裝機(jī)是屬于片膜成型而對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝,但是給袋式真空包裝機(jī)則是需要預(yù)制袋進(jìn)行產(chǎn)品包裝機(jī)。
再來(lái)說(shuō)一下,這2款半自動(dòng)包裝設(shè)備,像滾動(dòng)式的設(shè)備,是介于全自動(dòng)包裝機(jī)和雙室包裝機(jī)的一款設(shè)備,產(chǎn)能上是雙室的2~3倍,但有是一款半自動(dòng)設(shè)備,對(duì)于已經(jīng)上規(guī)模的廠家可以選擇滾動(dòng)式的設(shè)備,雖然這款設(shè)備是一款半自動(dòng)設(shè)備,但是它可以多臺(tái)并線使用也是一款性價(jià)比較高的設(shè)備;雙室真空包裝機(jī)是一款通用型的包裝機(jī)設(shè)備,一般而言,初生產(chǎn)的企業(yè)會(huì)選擇這款設(shè)備,投資小,占地小,產(chǎn)能也能滿足要求。